無須大火炒炸,無油煙的蒸煮,
best 蒸烤爐以高壓蒸氣鎖住食材的新鮮美味與營養,減少油鹽調味使用 。
料理是幸福的秘方,best 蒸烤爐讓您輕鬆蒸出原味、烤出美味 、吃出健康 。
可蒸、可烤,同時兼具舒肥機及發酵機功能 。
家人的每一餐與健康 ,就從 best 蒸烤爐開始 。
內建蒸氣回路除垢清潔裝置 ,只要一個按鍵,立即自動軟化髒汙並清潔蒸烤爐內部污垢 。自動退水功能,讓蒸烤爐及水管內的餘水 ,抽回水箱中 ,保護爐壁跟管壁 。完全不需費力 ,就能時刻保持乾淨。(970機型專屬)
想要蒸魚又想要熱菜 ?沒問題 !蒸魚 、蒸蔬食 、熱菜一次完成,高壓蒸氣讓菜汁或魚肉水分不外流,食物味道不混淆 。高壓蒸氣可以完整包覆食物 ,鎖住水分 ,即使蒸冷凍包子 、解凍食物或二次加熱 ,食物依然水分飽滿有彈性 ,不會乾巴巴 。
上火的紅外線烤箱功能 ,烘培溫度溫度範圍為50℃-230℃,須要低溫烘烤也沒問題。烤雞 、烤牛排 、蛋糕 、餅乾一機搞定 。義式燉飯 、焗烤海鮮 、燉雞湯、蒸青菜 ,只要「放進去、拿出來」 ,樣樣難不倒!
採用高壓蒸氣循環模式 ,可精準控制蒸氣量 ,與一般低水盤蒸氣不同 。料理後啟動烤箱功能,口感更酥脆 。多重預約烹煮與智慧型內建食譜 ,讓你宛如變魔術 ,輕鬆做出各種主廚料理。
best 蒸烤爐的秘密武器:食物探針。透過食物探針插入食材如全雞或是牛排裡面 ,直接設定食物熟度,不用設定時間,探針與烤箱連線啟動後 ,待食材熟度到達設定熟度時 ,蒸烤爐自動停止關機 ,真的是方便的智慧型蒸烤爐了! (970機型專屬)